Pentru a obtine siropul, treceti prin masina de tocat carne patru maini bune de frunze de patlagina, spalate in prealabil. Turnati peste terciul obtinut putina apa, 300 g zahar nerafinat si 250 g miere de salcam, cumparata de la apicultori. Puneti compozitia la fiert, pe foc foarte mic, amestecand incontinuu, pana cand lichidul capata un aspect vascos. Turnati siropul in borcane, cat este foarte fierbinte, si pastrati-l apoi la frigider. Cand va loveste tusea, luati cate trei-patru lingurite pe zi.
Lorena GIURGIU, Bucuresti
