Medicina informativa

Principii de alimentatie sanatoasa

• Evitati monotonia! Aceleasi feluri de mancare, pregatite in acelasi fel, nu ar trebui sa apara pe masa zi dupa zi, masa dupa masa. Mancarea este consumata cu mai multa placere, iar organismul este mai bine hranit cand hrana este variata.
• Aveti grija la combinarea alimentelor! Tineti cont de faptul ca in stomacul dumneavoastra alimentele consumate la o masa se vor amesteca. Nu este bine sa se manance fructe si legume la aceeasi masa. Este mai bine sa se consume fructele la o masa si legumele la alta. Nu consumati desert dulce la masa la care ati consumat legume.
• Este foarte important ca mancarea sa fie gustoasa. Daca nu gasim placere in ceea ce mancam, corpul nu va fi atat de bine hranit. Invatati sa gatiti cat mai bine!
• Evitati supraalimentarea! Organele digestive nu ar trebui sa fie impovarate cu alimente in exces, chiar daca se consuma hrana sanatoasa.
• Atentie la lichidele consumate la masa! Cu cat este ingurgitat mai mult lichid in timpul mesei, cu atat mai grea este digestia alimentelor, caci lichidul trebuie absorbit inainte sa inceapa digestia.
• Hrana nu ar trebui consumata niciodata prea fierbinte sau prea rece. Cand este fierbinte sau foarte proaspata, painea, de orice fel ar fi, este greu de digerat. Un aliment sanatos este pesmetul (felii de paine uscate in cuptor, fara a fi rumenite).
• Alimentele trebuie mancate incet si mestecate bine. Acest lucru este necesar pentru ca saliva sa poata fi bine amestecata cu hrana si sucurile digestive sa fie activate.
• Nu mancati in momente nepotrivite, cum ar fi dupa un exercitiu fizic puternic sau excesiv, cand corpul este extenuat sau infierbantat!
• La ora mesei, alungati grijile si gandurile nelinistitoare! Nu va grabiti, ci mancati incet si cu voiosie, cu inima plina de recunostinta fata de Dumnezeu pentru toate binecuvantarile Sale!