Salvia, planta tineretii fara batranete

 
Salvia, planta tineretii fara batranete
Salvia, planta tineretii fara batranete pare mai degraba o planta decorativa, buna de pus frumos in sufragerie. Dar, dupa cum ii zice numele si spun legendele, salvia este „salvare”: de boala, de moarte, de batranete.

Romanii considerau salvia regina ierburilor tamaduitoare si o culegeau cu mare respect. Inainte de a o culege si aseza in saculeti sau sipuri, preotii anumitor temple se imbracau in alb, simbolul curateniei si aduceau zeilor drept jertfa paine si vin. Beduinii nu pleaca nici astazi la drum fara un manunchi de salvie, iar calugarii benedictini ii spun „iarba linistirii”.


Salvia vindeca multe afectiuni

Salvia este una din plantele ce, in anumite dozaje si moduri de preparare, pot vindeca o multime de afectiuni. Salvia trateaza astenia nervoasa, ajuta in starile de convalescenta prelungita, combate slabiciunea, lipsa poftei de mancare, surmenajul, depresia, tremuraturile membrelor, paralizia.

Infuzia de salvie este diuretica, antifebrila, tonica si stimulanta. Activeaza functiile circulatorii (previne infarctul), vindeca reumatismul, astmul, nevralgiile, edemele, combate guta. Ceaiul de salvie vindeca ficatul, stimuleaza functiile stomacului, inlatura greturile, durerile intestinale si stopeaza diareea (mai ales la sugari). Extern, ceaiul de salvie se recomanda in mod deosebit in amigdalita, boli de gat, abces dentar, inflamatii ale faringelui si cavitatii bucale.


Eficacitatea salviei

Salvia este atat de eficace pentru ca in alcatuirea ei intra uleiuri volatile, 0,2-0,6%, tanin, acid ursolic, acid oleanolic, substante estrogene, vitaminele B1 si C, azotat de potasiu etc. Contine un principiu amar, picrosalvina si un polifenol, salviolul, cu actiune tonica asupra inimii si centrilor nervosi.


Tratamente cu salvie

Dupa cum este preparata, infuzie, tinctura sau extract, salvia este eficienta in cele mai diverse afectiuni, de la boli nervoase sau ale aparatului digestiv la boli ale inimii. Salvia este si motivul pentru care este numita „planta tineretii”, fiind eficienta in prevenirea maladiei Alzheimer.
  • Infuzia de salvie ajuta digestia si regleaza glandele. Imbunatateste activitatea ficatului, inlatura balonarile si celelalte indispozitii legate de o proasta functionare a ficatului. Are actiune depurativa, elimina mucozitatile prea abundente din aparatul respirator si stomac, stimuleaza pofta de mancare, inlatura tulburarile intestinale si diareea. Se mai foloseste pentru intarirea parului carunt (clatit cu infuzie de salvie). Mai mult, s-a dovedit ca folosirea regulata a salviei reface pigmentul ce da culoare parului.
  • Gargara cu ceai de salvie. Se recomanda in amigdalita, abcese dentare, inflamatii ale faringelui si cavitatii bucale. Ajuta si la vindecarea gingiilor care sangereaza, in gingivite, glosite, periostite, stomatite, afte (sub forma de gargara, de 5-6 ori pe zi).
  • Tinctura de salvie reduce transpiratia. Se administreaza cate o lingurita de tinctura (intotdeauna diluata in apa) de 3-4 ori pe zi, pe stomacul gol. Efectele terapeutice apar dupa 4 saptamani de cura.
  • Decoctul de salvie lupta cu cancerul. Este deja dovedit ca o cura cu decoct de salvie poate trata cancerul de colon in faza incipienta. Desigur, tratamentul trebuie facut sub supraveghere medicala si la indicatia specialistului.
  • Compresele cu salvie cicatrizeaza. Salvia este un eficient antiseptic, cicatrizant si decongestiv. Sub forma de comprese cu infuzie, aplicate pe plagi, ulcere, contuzii si inflamatii. Chiar si ranile care se vindeca greu au leac cu cataplasme cu infuzie de salvie!

Modul de preparare a remediilor cu salvie

  • Infuzie. Puneti o lingurita de frunze maruntite la o cana cu apa clocotita, lasati sa infuzeze 5-8 minute, apoi faceti gargara de 2-3 ori pe zi.
  • Decoct. Fierbeti un pumn de frunze de salvie intr-un litru de apa timp de zece minute.
  • Otet. Umpleti o sticla cu flori de salvie de camp (jale), apoi turnati otet natural din vin astfel incat sa acopere florile. Lasati sticla 14 zile la soare sau la caldura.
  • Bai de sezut. Puneti la macerat patru maini pline cu frunze intr-un litru de apa rece. Lasati peste noapte. A doua zi, puneti pe foc si lasati sa dea in clocot. Adaugati in apa de baie.

Contraindicatii pentru tratamentul cu salvie

In cazul diabeticilor insulinodependenti glicemia va fi strict supravegheata atat timp cat se face o cura cu salvie. Femeilor care alapteaza li se interzice consumul salviei intrucat stopeaza lactatia.

Autor: Irina Tudor Dumitrescu. Sursa: Sanatatea de azi, nr. 8 (78), 2014. Foto: brilliantbotany.com.
 

Alimente rele pentru rinichi

 
Alimente rele pentru rinichi
Ce punem pe masa ne poate furniza nutrienti valorosi, dar, in mod paradoxal, trebuie consumat cu prudenta daca avem probleme renale. Oricat ar fi de benefice organismului unele alimente, precum verdeturile, legumele, fructele si cerealele, unii dintre noi ar fi bine sa le evite din cauza continutului crescut de oxalati (pot inrautati functia rinichilor, cand acestia sunt deja slabiti). Gasiti mai jos cinci dintre produsele care dauneaza rinichilor, desi nu v-ati fi asteptat.


Sardinele

Sardinele fac parte din categoria: alimente rele pentru rinichi. Sardinele sunt o sursa pretioasa de acizi grasi omega 3 si 6, care mentin sanatatea arterelor si a pielii. Dar purinele produse de organism dupa ce le mananci sunt transformate si in acid uric. Devine o problema daca suferi de guta, fiindca ai deja un exces de acid uric in sange, fapt ce declanseaza un atac cand rinichii nu filtreaza corespunzator. Din categorie mai fac parte scoicile, tonul, heringul si carnea de vanat (gasca, rata).


Spanacul

Si spanacul face parte din categoria: alimente rele pentru rinichi. Contine betacaroten, ce lupta energic pentru un sistem imunitar puternic, precum si saruri minerale ca potasiu, sodiu si calciu. Potasiul este important pentru sistemul nervos, inima si muschi. Dar, cand ai disfunctii renale, potasiul in exces se depune, formand nisip la rinichi. Aici mai intra bananele, rosiile, dovleacul, prunele, portocalele, varza, ciupercile, cartofii.


Ficatul

Nici ficatul nu lipseste din categoria: alimente rele pentru rinichi. Este principalul furnizor de vitamina B12, cu rol antianemic si e bogat in vitaminele A si C, esentiale intineririi celulare. Dar pesticidele si antiobioticele cu care a fost tratat animalul se pot stoca aici. Rinichii tai ajuta la detoxificare, dar nu au cum sa te pazeasca 100% de substante nocive. Cand vezica urinara le inmagazineaza, pot aparea infectii sau cancer renal. Din categorie fac parte si limba, momitele, burta.


Fulgii de ovaz

Din categoria: alimente rele pentru rinichi - fac parte si fulgii de ovaz. Dintre toate cerealele, ovazul e cel mai hranitor. Furnizeaza proteine si e bogat in fier, seleniu si fibre, fiind eficient in dieta. Face parte insa din grupul de vegetale care contin purine. Nu in cantitate mare, dar n-ar trebui sa depasesti ½ cana zilnic. Tot aici intra germenii de grau, taratele si lintea.


Branzeturile slabe

Branzeturile slabe sunt ideale pentru un stil de viata sanatos dar sunt alimente rele pentru rinichi. Branzeturile slabe sunt o sursa de proteine si calciu, fara sa adauge calorii si colesterol. Problema e ca, indiferent de continutul de grasimi, calciul face ca lactatele sa formeze in organism oxalati, ce favorizeaza aparitia pietrelor la rinichi. Alte surse de oxalati de calciu sunt zmeura, morcovii, ciocolata, carnea de miel, ceaiul negru.

Autor: Lidia Nastase. Sursa: Sanatatea de azi, nr. 8 (78), 2014.
 

Ma dor sanii, ce sa fac?

 
Ma dor sanii, ce sa fac?
Fiecare femeie a avut, cel putin o data in viata, o sensibilitate sau o usoara durere la nivelul sanilor. Natura ne pune insa la dispozitie remedii eficiente.

Desi e o problema frecvent intalnita, durerea de sani (numita medical mastodinie) este deseori motiv de ingrijorare pentru multe femei. Durerea de sani poate sa apara ocazional, sa fie prezenta in fiecare luna timp de cateva zile ori sa persiste saptamani in sir.


Ma dor sanii, care sunt cauzele?

Durerea sau senzatia de tensiune la unul ori la ambii sani sunt simptome care deseori le determina pe femei sa se adreseze medicului. Ce poate trada aceasta durere?
  • Daca durerea, sensibilitatea, senzatia de disconfort ori de tensiune sunt prezente la ambii sani, cauzele sunt de regula fluctuatiile hormonale. Alte cauze posibile ale durerilor de sani bilaterale: tratamentul cu unele medicamente, cresterea brusca in greutate, stresul.
  • Durerea aparuta recent si prezenta la un singur san poate trada prezenta unei anomalii - de exemplu, chist, fibroadenom, infectie, maladie fibrochistica, insa toate aceste afectiuni nu inseamna cancer.

Ma dor sanii, ce sa fac? Folositi uleiul esential de palmarosa!

Daca sanii sunt inflamati, va ajuta uleiul esential de palmarosa, care are virtuti de calmare a durerii. Masati-va delicat sanii cu cateva picaturi din acest ulei, pe care il puteti aplica pe piele fie ca atare, fie diluat in putin ulei de masline.


Daca ma dor sanii, ce pot face? Folositi ceaiul diuretic!

Ceaiul cu efecte diuretice permite alinarea durerilor de sani deoarece favorizeaza eliminarea excesului de apa din organism si, implicit, de la nivelul glandelor mamare. Preparati o infuzie dintr-un amestec de cretusca, papadie si cozi de cirese: o lingurita cu amestec la 200 ml de apa clocotita. Este adevarat ca veti face mai multe drumuri la baie, dar cu siguranta veti diminua disconfortul de la nivelul sanilor.


Ma dor sanii si nu stiu ce sa fac. Aplicati pe sani o cataplasma cu varza!

In fiecare seara, aplicati pe sani o cataplasma cu varza. Spalati cateva frunze sub jet de apa, stergeti-le si indepartati nervurile centrale. Folositi-le crude, dupa ce in prealabil le-ati strivit cu un sucitor ca sa lase suc. Sau incalziti-le la aburi ori opariti-le in apa. Puneti 2-3 frunze groase una peste alta si aplicati-le pe sani. Puteti sa acoperiti frunzele cu un prosop. Lasati cataplasma sa actioneze aproximativ o ora.

Autor: Angelica Ciltan. Sursa: Sanatatea de azi, nr. 8 (78), 2014. Foto: www.realitatea.net
 

Cheratita - simptome, cauze, tratament

 
Cheratita - simptome, cauze, tratament
Sa ai ochii rosii este neplacut indiferent de motiv, iar pe cat de banale par anumite cauze, precum aerul conditionat sau apa din piscina, pe atat de periculoase pot deveni.

Cheratita este o inflamatie a corneei, membrana transparenta din partea din fata a globului ocular si necesita tratament indelungat, sub stricta supraveghere medicala (uneori, cu internare). Cauzele cele mai frecvente ale cheratitei sunt infectiile provocate de virusuri, bacterii sau fungi. Daca se inflameaza si conjunctiva, diagnosticul este de cherato-conjunctivita.


Simptomele cheratitei

Printre primele semne care anunta prezenta cheratitei sunt inrosirea intensa a ochiului, durerea, lacrimarea excesiva, sensibilitatea la lumina, slabirea vederii sau vederea in ceata si, uneori, secretia purulenta (in cazul cheratitelor bacteriene, te trezesti cu pleoapele lipite). Pot sa apara usturimi, senzatia de nisip in ochi, uscaciune sau mancarime.


Cauzele cheratitei

Cheratita apare la persoanele cu glaucom ori alte afectiuni cronice sau ca efect secundar al unor medicamente, dar in cazuri destul de rare. Leziunile corneei sunt frecvente in urma unor lovituri/zgarieturi, fie ele minore.

„Cheratitele apar la contactul ochiului cu factori infectiosi fie direct, prin mana murdara si infectata cu germenul patogen sau contactul cu apa murdara si infectata din bazine (cherato-conjunctivita de bazin), fie prin contact indirect, din aer (e cunoscuta, de exemplu, posibilitatea transmiterii cherato-conjunctivitei prin aerul conditionat dintr-un avion de pasageri)”.


Analizele si tratamentul cheratitei

Se recomanda analiza la microscop sau cu ajutorul unui colorant (fluoresceina) care evidentiaza leziunile corneei, urmand a se trimite catre laborator probe din secretia conjunctivala.

Tratamentul este destul de complicat, strict si trebuie administrat cat mai curand dupa aparitia semnelor bolii. Inainte ca analizele de laborator sa determine tipul infectiei, poate fi necesara administrarea de antibiotice, apoi antivirale/antifungice, in functie de rezultatele testelor.

Cheratita poate fi de diverse feluri (bacteriana, herpetica, interstitiala, virala, ulcerativa etc.), diagnosticul urmand a fi explicat de medicul specialist si tratat in consecinta. In trecut am discutat despre remediile naturiste impotriva cheratitei.


Complicatiile cheratitei

Daca este lasata netratata si se agraveaza, cheratita poate duce chiar la orbire. In alte cazuri, apar ulceratii ale corneei, cicatrice permanente sau glaucom.

„In faze mai severe, cheratitele, in special cele bacteriene si fungice, se pot transforma in infectii mai serioase, numite abcese corneene, cu prognostic mult mai rezervat”, explica dr. Ozana Moraru.


Cum prevenim cheratita?

Profilaxia cheratitelor consta in evitarea contactului cu germenul patogen cauzator de infectie: igiena corecta a mainilor, evitarea mediilor infectate (bazine/piscine neingrijite etc.), a folosirii obiectelor de igiena personala faciala de la alte persoane.

Unele dintre cele mai frecvente cheratite sunt cele cu herpes simplex sau herpes zoster, ambele fiind herpetice, cu risc de recidiva; herpesul, odata infiltrat in organism, nu dispare complet niciodata, avand acest potential de a se reactiva si a produce o recidiva.

Prevenirea recidivelor e un lucru greu de realizat, pentru ca virusul se poate reactiva fara o cauza anume. Exista si cauze cunoscute de reincalzire a virusului herpetic, cum a fi imunitatea scazuta sau perioadele cu stres si oboseala marcanta. Evitarea acestora si un regim de viata care sa favorizeze intarirea imunitatii scad riscul de recidiva a cheratitelor.

Autori: Andreea Cohut, dr. Ozana Moraru. Sursa: Sanatatea de azi, nr, 8 (78), 2014. Foto: www.inerboristeria.com.
 

Top 3 uleiuri pentru gatit

 
Top 3 uleiuri pentru gatit
Toata lumea stie cat de sanatos este uleiul de masline extravirgin, insa nu e singurul cu multe beneficii asupra sanatatii.

Fiecare sortiment de ulei are calitati deosebite, dar si puncte de fum diferite. Ce inseamna asta? Ca nu toate pot fi folosite cand pregatesti mancaruri cu foc, dat fiind ca, de la o anumita temperatura, cele mai putin rezistente la caldura emana toxine care pot fi cancerigene.

Iar daca mare parte din gospodine folosesc ulei de floarea-soarelui la gatit de cand se stiu, e bine sa tineti cont ca nu-i o alegere inspirata pentru unele mancaruri. Chiar daca sunt mai costisitoare, alegeti una dintre variantele de mai jos, folositi cantitati moderate si incercati sa apelati cat mai rar la retetele care presupun prajire.


Uleiul de palmier este ideal pentru gatit

Uleiul de palmier nehidrogenat rezista chiar si la temperaturi de 230 de grade, asa ca-l puteti folosi cu incredere indiferent ce mancare preparati. Uleiul de palmier nu patrunde in alimente, nu creste nivelul de grasimi din sange si are un gust placut. Uleiul de palmier se gaseste in forma solida, asa ca, inainte sa va apucati de gatit, e bine sa-l tineti la temperatura camerei o jumatate de ora, pana cand devine lichid!


Uleiul de rapita este sanatos pentru gatit

Uleiul de rapita contine omega 3 si 6, vitamina E si alte grasimi mononesaturate care protejeaza inima. Are un punct de fum ridicat, in jur de 240 de grade (cand prajiti un aliment, temperatura nu este mai mare de 190 de grade), asa ca iata inca o varianta buna cand nu va puteti stapani pofta de cartofi prajiti! Nu uitati insa ca acest mod de preparare nu-i o varianta de dorit, indiferent de uleiul folosit!


Uleiul de cocos este bun pentru gatit

Varianta extravirgina nehidrogenata este usor asimilabila de sistemul digestiv, iar caloriile pot fi eliminate usor. Uleiul de cocos este recomandat de nutritionisti drept unul din cele mai bune uleiuri de gatit. La fel precum cel de palmier, devine solid la temperaturi mai mici de 25 de grade.

Autor: Andreea Cohut. Sursa: Sanatatea de azi, nr. 8 (78), 2014. Foto: www.mancare.ro