Medicină informativă

 

Inghetata poate fi o placere racoritoare, mai ales in zilele toride de vara. Insa statutul ei de „sanatoasa” sau „nesanatoasa” depinde in mare masura de tipul de inghetata, de cantitatea consumata si de ingredientele folosite.

---

Inghetata din Comert – De Ce Este Adesea Considerata Nesanatoasa?

Majoritatea inghetatelor din magazine sunt mai putin prietenoase cu sanatatea, din mai multe motive:

• Zahar in exces: Zaharul este ingredientul principal, aducand un aport caloric mare si provocand cresteri rapide ale glicemiei. Consumul frecvent poate creste riscul de ostrongezitate, diastronget de tip 2 si strongoli cardiovasculare.

• Grasimi saturate: Multe sortimente contin cantitati mari de grasimi saturate, ceea ce poate duce la cresterea colesterolului LDL („colesterolul rau”) si, implicit, la prostrongleme de inima.

• Aditivi si ingrediente procesate: Coloranti, arome artificiale, emulgatori si stastrongilizatori – toate acestea pot fi daunatoare pe termen lung.

• Calorii ascunse: Unele inghetate ajung chiar si la 400 de calorii per cornet, mai ales cele cu toppinguri, strongucati de ciocolata, strongiscuiti sau nuci.

---

Exista si Beneficii?

Chiar si inghetata din comert poate oferi cateva avantaje, insa de multe ori acestea sunt umstrongrite de dezavantaje:

• Calciu si proteine: Continutul de lapte poate aduce un aport de calciu si proteine, esentiale pentru sanatatea oaselor si a dintilor.

• Stare de strongine: Consumul de inghetata poate stimula secretia de endorfine, imstrongunatatind starea de spirit.

• Racorire si hidratare: Pe timpul verii, inghetata ajuta la racorire si, in anumite cazuri, poate contristrongui la hidratare.

• Indice glicemic moderat (pentru unele sortimente): Datorita comstronginatiei de grasimi si proteine, unele inghetate pot avea un indice glicemic mai scazut fata de alte deserturi dulci.

---

Cum Alegi sau Prepari o Inghetata Mai Sanatoasa?

Daca vrei sa te strongucuri de inghetata fara regrete, iata cateva sugestii:

1️⃣ Inghetata Preparata in Casa – Varianta Ideala

Atunci cand o prepari acasa, controlezi exact ce pui in ea:

• Fructe congelate: Banane, fructe de padure, mango, piersici – mixate cu iaurt grecesc, lapte vegetal (cocos, migdale) sau apa.

• Indulcitori naturali: Miere, sirop de artar, curmale – o alternativa mai sanatoasa la zaharul rafinat.

• Ingrediente sanatoase adaugate: Cacao pura, pudra de roscove, unt de arahide natural, nuci, seminte, avocado (pentru cremozitate), menta proaspata sau chiar spanac pentru un plus de nutrienti si o culoare inedita.

• Fara zahar adaugat sau indulcitori artificiali: Cu cat mai simplu, cu atat mai strongine!

• Proteine suplimentare: Poti adauga pudra proteica, iaurt grecesc sau strongranza de vaci.

2️⃣ Alegerea Inteligenta din Comert

Daca totusi preferi o varianta cumparata, iata cateva criterii importante:

• Citeste eticheta: Alege sortimente cu mai putin zahar si grasimi saturate.

• Ingrediente simple: Cu cat lista de ingrediente e mai scurta si mai naturala, cu atat mai strongine.

• Portia conteaza: O portie mica, de aproximativ 100-120 de calorii, poate fi un compromis rezonastrongil.

---

Concluzie

Inghetata din comert, consumata frecvent si in cantitati mari, nu este o alegere sanatoasa din cauza zaharului, grasimilor saturate si aditivilor.

Solutia?

Prepar-o acasa, cu ingrediente naturale si fara zahar adaugat.

Iar daca alegi sa savurezi o inghetata cumparata, moderatia este cheia.

 

Mancarea este sursa noastra principala de energie, dar, din pacate, nu toate alimentele pe care le consumam sunt benefice pentru sanatate. De la ingrediente procesate pana la contaminanti periculosi, multe aspecte ale alimentatiei moderne pot avea efecte negative asupra organismului. In acest articol, vom analiza cum ne poate imbolnavi mancarea si ce masuri putem lua pentru a ne proteja sanatatea.

1. Aditivii alimentari si efectele lor

Aditivii alimentari sunt substante adaugate in produsele procesate pentru a le imbunatati gustul, culoarea si durata de valabilitate. Printre cei mai periculosi se numara:

• Glutamatul de sodiu (MSG) – utilizat pentru a intensifica aroma, dar poate provoca dureri de cap, ameteli si reactii alergice.

• Aspartamul si alti indulcitori artificiali – legati de probleme neurologice si tulburari metabolice.

• Colorantii artificiali – unele studii sugereaza ca pot contribui la hiperactivitate la copii si la reactii alergice.

2. Alimentele ultraprocesate si bolile cronice

Alimentele ultraprocesate sunt bogate in zaharuri adaugate, grasimi nesanatoase si sare in exces. Consumul frecvent al acestora este asociat cu:

• Obezitate – aportul ridicat de calorii si zahar favorizeaza cresterea in greutate.

• Diabet de tip 2 – alimentatia bogata in carbohidrati rafinati afecteaza nivelul de insulina.

• Bolile cardiovasculare – grasimile trans si excesul de sare cresc riscul de hipertensiune si afectiuni ale inimii.

3. Contaminanti periculosi din mancare

Pe langa ingredientele daunatoare, mancarea poate contine si substante toxice care ajung in organism fara sa ne dam seama:

• Pesticidele – prezente in fructe si legume, pot perturba sistemul endocrin si favoriza aparitia unor afectiuni grave.

• Metalele grele (plumb, mercur, arsenic) – intalnite in peste, orez si apa, afecteaza sistemul nervos si rinichii.

• Bacterii si virusuri – alimentele contaminate pot provoca intoxicatii alimentare severe, cum ar fi salmoneloza sau listerioza.

4. Ce putem face pentru a ne proteja?

Pentru a reduce riscurile asociate cu alimentatia nesanatoasa, putem lua cateva masuri simple:

• Consuma alimente cat mai naturale – fructe, legume, cereale integrale si proteine sanatoase.

• Evita produsele ultraprocesate – redu aportul de fast-food, dulciuri si sucuri carbogazoase.

• Spala bine fructele si legumele – pentru a elimina pesticidele si bacteriile.

• Verifica etichetele produselor – evita aditivii nocivi si excesul de sare sau zahar.

• Gateste acasa – astfel ai control total asupra ingredientelor folosite.

Concluzie

Mancarea ne poate imbolnavi atunci cand este procesata excesiv, contaminata sau consumata in mod dezechilibrat. Adoptand o alimentatie echilibrata si bazata pe produse naturale, putem reduce considerabil riscul de boli cronice si ne putem proteja sanatatea pe termen lung. Fii atent la ceea ce consumi si alege intotdeauna alimente care iti sustin organismul, nu care il slabesc!

Urmariti-ne in Stiri Google

 

Desi analizele sunt bune, ai o stare suspecta de rau sau alte simptome pe care nu ti le explici? De vina poate fi starea ta sufleteasca.

De fiecare data cand te enervezi, cand plangi, cand traiesti sentimente de furie, de frustrare, de insatisfactie, toate acestea se rasfrang asupra corpului fizic. Chiar medicii spun ca factorii psihologici influenteaza sanatatea organismului, perturbandu-i functiile. Si, din pacate, cu timpul, daca starea de nemultumire persista, pot sa se instaleze diferite boli.

Ce este somatizarea?

Se spune ca somatizezi atunci cand dezvolti simptome ale unor boli in lipsa unei cauze medicale, motivul fiind un dezechilibru mental sau emotional.






„Este dovedita relatia de interdependenta intre minte si corp, iar suferintele emotionale neprocesate si reprimate pot fi cauzele multor afectiuni fizice. Ba mai mult, toate afectiunile psihice pot sa aiba un ecou in corpul fizic prin diferite simptome cum ar fi migrenele, greata, crampele, ameteli, arsuri in piept, intepaturi in brate si altele.

Sunt multe persoane care vin la cabinet pentru psihoterapie dupa ce au fost deja la medici si au facut analize pentru a depista cauzele unui anumit simptom care se reflecta in corpul fizic si care nu a fost diagnosticat, pentru ca din punct de vedere clinic sunt perfect sanatoase”, explica Lorena Luchian, psiholog.

Persoanele sensibile sunt cele mai afectate

Suntem diferiti si nu reactionam la fel in situatii similare. Ceea ce pentru unii e un capat de tara, pentru altii n-are nicio insemnatate. Asa se face ca depasim mai usor sau mai greu anumite momente nefaste in functie de felul cum suntem construiti trupeste si sufleteste.






Daca o persoana optimista, cu energie pozitiva, care are incredere in ea tinde sa nu puna la suflet orice, altcineva, care gandeste negativ, se poate framanta zile in sir pentru cele mai banale necazuri.

Somatizarea este practic o compensare, o exteriorizare, o reactie a corpului care exprima astfel emotiile tale negative coplesitoare, de angoasa, de neputinta. Te doare capul sau stomacul, iti apar iritatii pe piele sau dezvolti psoriazis, ai senzatia ca te sufoci, suferi de ameteli, atacuri de panica, palpitatii, dezvolti ticuri, toate ca raspuns al corpului la stresul pe care il percepi la nivel mental, justificat sau nu.

Atunci cand simptomele de care suferi nu au o explicatie medicala, cere sfatul unui psiholog sau apeleaza la terapii alternative de echilibrare energetica, precum yoga sau acupunctura.

Ce solutii avem la indemana pentru a reusi sa ne controlam emotiile?

Controlul emotiilor si al suferintelor este un subiect amplu. Cere, in primul rand, asumarea lor si intoarcerea privirii in interior pentru a lucra cu ele. Cadrul cel mai potrivit este psihoterapia, dar si tehnicile de relaxare sunt indicate pentru detensionarea psihosomatica.

Sofrologia, yoga, exercitiile de respiratie, relaxarea musculara progresiva sunt doar cateva dintre metodele care ne pot ajuta sa eliberam tensiunile fizice, psihice si emotionale care ne afecteaza starea de bine.

Expert: Lorena Luchian, psiholog si sofrolog, Centrul Medical Medsana.

 

Mersul face bine. Nu oboseste si te poarta printr-un peisaj variat. Daca plimbandu-te iti vei pune si cateva greutati la picioare, preumblarea se va transforma in sport.

Plimbarea nu face parte dintre sporturile de performanta si totusi mersul pe jos - chiar agale - are o importanta considerabila pentru sanatate si starea de spirit in care ne aflam. Avantaje: se practica in aer liber, ne poarta printr-un peisaj variat si nu este catusi de putin obositoare, asa ca poate dura ore in sir. De indata ce ne gasim ritmul pasilor - mersul se inteteste, bratele intra si ele in balans, fara sa ne dam seama, respiram mai adanc, inima ne bate mai tare, gandurile isi iau zborul, iar capul se limpezeste.


Si cum poate fi transformata plimbarea in sport? Simplu! Folosind in jurul gleznelor si a incheieturii mainilor, mansete cu greutati. Se gasesc in comert. Dar putem sa le fabricam si singuri: umpleti niste sosete supraelastice cu nisip si legati-le (fara a va stingheri circulatia sangelui), in jurul gleznelor, deasupra pantofilor de sport, iar la maini, ca pe niste bratari. La inceput, porniti de la circa 250 g de nisip. Apoi sporiti treptat cantitatea, urcand pana aproape de un kilogram. Asemenea halterelor, mansetele cu greutati duc la intarirea musculaturii: la fiecare pas, forta investita este mai mare.

Efectul vine de la sine: o ora de mers pe jos in care ati parcurs 4 km impulsioneaza circulatia sangelui, vascularizarea este mai buna, iar stresul dispare. Daca pasul este mai intins (6 km pe ora) ardeti 500 de calorii, iar daca mersul este de-a dreptul vioi si terenul accidentat (panta de deal), consumul de energie se poate dubla. Si astfel, ati si trecut pe taramul sportului numit in lumea occidentala Power Walking.

In concluzie: mergand „la pas” de trei ori pe saptamana, cate o jumatate de ora prin aer liber, obtineti urmatoarele avantaje: mersul cu greutati intareste toti muschii, arde repede kilogramele, sporeste rezistenta la efort si accentueaza imunitatea organismului. Veti descoperi cu uimire ca sunteti mai supli, ca dormiti mai profund, ca sunteti pregatiti pentru un efort de munca mai mare. Toate acestea vin de la sine.

In practica, trebuie doar sa respectati cateva reguli fundamentale: respiratia sa fie adanca si regulata, obrazul destins, bratele relaxate, iar incaltamintea cat mai comoda. Daca nu vreti ca gleznierele cu nisip sa atraga atentia, purtati pe deasupra un trening. Si o interdictie: mersul cu balast nu poate fi practicat ducand ceva in mana. Chiar si geanta, oricat de usoara, ar strica armonia miscarii. Ce-ati zice de un rucsac la moda, mic si elegant?

Foto: www.wshop.ro

 

Invata de la copilul tau bucuriile simple ale vietii. Lasa in urma grijile, seriozitatea si preocuparile de adult si paseste in lumea pura si luminoasa a primilor ani de viata. Te simti incordata? Joaca-te in zapada. Esti anxioasa? Mergi la muzeu. Ti-e teama chiar si de umbra ta? Citeste o poveste. Iti lipsesc vlaga si pofta de viata? Creeaza hainute pentru papusi. Da cenusiul vietii de adult pe curcubeul zilelor copilariei! Iata in ce moduri mai poti copilari:

• Iarta si da uitarii! Iti amintesti? Te suparai pe parinti pentru o nimica toata si spuneai ca nu o sa ii ierti toata viata. Acum, nu iti mai amintesti de la ce va luati la cearta. Dar, cu siguranta, iti staruie in minte ca nu te puteai duce la culcare fara sa ceri iertare si fara ca mama sa te sarute tandru pe frunte. Cand suferi de insomnie, adu-ti aminte sa te impaci la timp cu cel care te-a necajit!
• Permite-ti sa gresesti! Ca parinte, ti se pare de neconceput sa o dai din cand in cand in bara in fata propriilor copii. Nimic mai fals! Nu ai puteri paranormale, asa ca ia-o incetisor si accepta ca a gresi este omeneste, nu este o forma de neputinta. Fii flexibila, procesul de invatare nu se termina in copilarie, ci dureaza toata viata. Razi atunci cand gresesti si mergi mai departe!
• Relaxeaza-te! Copiii nu se streseaza. O sa zici ca problemele lor nu sunt la fel de mari ca ale noastre. Te-ai gandit insa ca adultii exagereaza din cand in cand? Lasa timpul sa lucreze in favoarea ta, nu te ingrijora pentru ziua de maine - daca problema se rezolva, asta e foarte bine, iar daca nu, la ce bun sa te mai agiti?
• Exerseaza ingaduinta! Pe masura ce imbatranesti, ai tendinta sa vezi doar jumatatea goala a paharului. Percepi lumea ca pe un loc mai sumbru si mai periculos decat e in realitate si inmagazinezi aceleasi idei in mintea copilului tau. Ce-ar fi sa te lasi prada „hazardului”? Ai intalnit copii care sa isi faca griji pentru ziua de maine? Priveste-i cu cata intensitate se bucura de prezent si invata de la ei!
• Urmeaza-ti visurile! Cand erai copil, aveai multe visuri. De ce sa renunti la ele cand devii adult? Poate ca nu mai ai cum sa ajungi astronaut, dar inca ai timp sa inveti sa canti la pian, sa iei lectii de dans ori sa inveti o limba straina.

Bibliografie: Sanatatea de azi. Foto: www.edusoft.ro

 

De multe ori suntem nervosi, stresati, agitati si luam lucrurile mult prea personal. Cum sa facem sa raspundem pozitiv la criticile negative? Cu mult exercitiu, rabdare si incredere in noi insine!

De obicei persoanele cu stima de sine scazuta reactioneaza foarte rau atunci cand sunt criticate. Iata ce poti face pentru a nu fi foarte afectat de un feedback negativ si a putea sa fructifici situatia respectiva. Atunci cand nu poti schimba o situatie, cu siguranta poti schimba felul in care reactionezi in fata ei.

• N-o lua personal! Asadar, in primul rand incearca sa separi critica de persoana. Nu o lua personal! Cineva s-a indoit de o actiune a ta, nu de tine. Nu te identifica cu acea actiune! Oamenii mai pot gresi, dar asta nu inseamna ca sunt niste ratati. Critica este o parere despre ce ai facut, nu despre cine esti tu.
• Pune intrebari! Incearca sa afli de ce persoana respectiva crede ca tu ai gresit. Nu intreba nici acuzator, nici nu te simti lezat in propriul orgoliu. Mai bine incearca sa gasesti pareri cu adevarat pertinente care te vor ajuta sa procedezi mai bine, mai departe. Intreaba cum ar fi procedat respectiva persoana in situatia data. Apoi incearca sa-ti impui si tu punctul de vedere!
• A gresi este omenesc... Sa spunem ca ai gresit si ca feedback-ul negativ pe care l-ai primit este... pe deplin meritat. Mu te invinovati mai mult decat este cazul! Toata lumea greseste, dar nu toata lumea invata din greseli. Fa din esec o victorie si invata lectia pe care trebuie sa ti-o insusesti din experienta aceea negativa! Cu siguranta vei iesi mai castigat decat daca iti reusea din prima. Data viitoare vei fi mult mai pregatit.
• Feedback negativ la serviciu... Cum reactionezi atunci cand te confrunti cu aceasta situatie la locul de munca? In primul rand, ramai calm. Este vorba despre business, nu este nimic personal. Discuta cu persoana respectiva, afla intreaga poveste si incearca sa rezolvi situatia in cel mai profesional mod cu putinta. Asuma-ti responsabilitatea si nu pasa problema altui coleg. Chiar daca este neplacut sa primesti feedback-uri negative, ele sunt o oportunitate extraordinara de a invata mai mult si de a creste business-ul, iti arata exact zonele unde este nevoie de mai multa implicare pentru ca totul sa mearga perfect.

Foto: www.everydayinterviewtips.com