Produse Apicole Naturale

Metode de aparare impotriva tantarilor. Cum scapi de tantari?

 
Metode de aparare impotriva tantarilor

O iesire la iarba verde, o plimbare prin parc la lasarea serii sau „imprudenta” de a lasa fereastra deschisa si esti ciuruit de tantari mai repede decat ti-ai fi putut imagina. Noi iti explicam de ce ataca minusculii vampiri si mai ales te invatam cum te poti apara de ei.

La tantari, masculul este mare crai: umbla din „floare-n floare“, bazaind vesel, gata oricand sa raspunda solicitarilor vreunei femele. Dupa imperechere, aceasta conserva lichidul seminal intr-un soi de depozit, un buzunar situat deasupra abdomenului. Pentru ca ouale sa ajunga la maturitate inainte de a fi depuse, este nevoie de un aport suplimentar de proteine. Iar sangele nostru este o excelenta sursa...

Printre milioanele de specii de insecte care populeaza lumea, exista aproape 300 de specii de tantari ce ii inteapa fara mila pe oameni. Ghidandu-se prin detectarea culorilor si miscarilor, femela inaripata este totodata sensibila la mai multe tipuri de mirosuri. In functie de acest criteriu isi alege prada. O data ce s-a asezat „la masa”, isi scoate trompa, capabila sa perforeze pielea pana ce da de un vas sanguin capilar. Inainte de a absorbi, injecteaza putina saliva anticoagulanta (responsabila de aparitia mancarimilor si a inflamatiei specifice). Apoi festinul poate incepe!

Dar de ce unele persoane sunt sistematic victime ale acestor intepaturi?






Portretul-robot al victimei ideale

Multa vreme s-a incercat elucidarea misterului potrivit caruia unele persoane sunt preferate de micii devoratori, in detrimentul altora. Din pacate, mult prea numerosii compusi chimici care ne individualizeaza, precum si mirosurile particulare emise de piele au facut acest lucru foarte dificil. Se vehiculeaza ipoteza ca susceptibilitatea de a fi intepat este de origine genetica in aproape 85% dintre cazuri. Unele tipuri de mirosuri sunt insa detectate pana la o distanta de 50 de metri.
  • Persoanele care au la suprafata pielii concentratii crescute de steroizi sau de colesterol sunt adesea intepate. Acest lucru nu are neaparat o legatura cu nivelul global al colesterolului din sange, ci mai degraba cu capacitatea de a produce acest compus.
  • Tantarii detecteaza deopotriva cantitatile excesive ale anumitor acizi, precum cel uric.
  • Transpiratia bogata in acizi grasi, amoniac sau acid lactic este, de asemenea, foarte atractiva.
  • Gazul carbonic este deopotriva captivant.
Pentru a trece neobservat pe sub trompa si ochii tantarilor, este de preferat sa stai nemiscat, intins pe un sezlong, decat sa joci fotbal cu prietenii. Miscarile atrag de obicei atentia vampirilor bazaitori, la fel emisia excesiva de gaz carbonic sau acid din transpiratie.






Nu fiti o prada usoara!

Respectarea catorva reguli simple va va ajuta sa va salvati pielea de la atacul tantarilor:
  • Purtati haine largi si lungi, care sa va acopere bratele si picioarele, pana la glezne. Evitati tesaturile prin care trompa tantarilor poate patrunde cu usurinta, precum muselina sau voalul.
  • Impregnati-va imbracamintea cu un produs insecticid special. Repulsivele absorbite de fibre se evapora foarte lent, conferind astfel protectie pe termen lung.
  • Montati plase anti-insecte la ferestre.
  • Atarnati prin casa saculeti cu levantica uscata si, eventual, folositi otet aromat cu lavanda pentru piele.
  • Daca „raul“ se produce si sunteti intepati, incercati sa nu va scarpinati; spalati zona inflamata cu apa si sapun, dupa care aplicati local lotiuni mentolate, care ajuta la calmare.
  • Sprayurile sau unguentele anti-tantari pentru piele contin un principiu activ care indeparteaza insectele fara a le omori. Femeile insarcinate si copiii e bine sa ceara sfatul medicului inainte de a apela la astfel de produse. Dupa mai mult de 30 de ani de studii, s-a mai tras concluzia ca folosirea abuziva de DEET (dietil-meta-toluamida) cauzeaza moartea neuronilor din zonele care controleaza miscarea muschilor, invatarea, memoria sau capacitatea de concentrare.

Si o veste buna...

Conform unui studiu recent, ale carui rezultate au fost date publicitatii la mijlocul lunii trecute, cercetatorii americani au reusit sa modifice genetic niste tantari, facandu-i incapabili sa transmita germenul responsabil de paludism (malarie). Mai exact, acesti entomologi de la Universitatea din Arizona au reusit sa altereze genomul de anofel, imunizandu-si „subiectii” total impotriva parazitului Plasmodium. Ei spera ca intr-un viitor apropiat vor putea inlocui tantarii din natura cu populatii de insecte nepericuloase modificate genetic in laborator.






Uleiurile esentiale - repelente fara efecte secundare

Daca doriti sa utilizati un produs natural pentru a evita sa mai fiti ciupiti, va puteti prepara singuri o solutie dupa urmatoarea reteta:
Aveti nevoie de 250 ml alcool din cereale (il gasiti in supermarket-uri) sau vodca; 30 de picaturi de esente de lavanda, lamaie, eucalipt, arbore de ceai, rozmarin, muscata trandafirie (le puteti folosi pe toate sau doar o combinatie de doua uleiuri); un recipient cu pulverizator. Amestecati foarte bine ingredientele, iar solutia obtinuta aplicati-o pe piele.

Daca sunteti reticenti in a folosi un produs pe baza de alcool, puteti incerca o combinatie din zece picaturi de uleiuri esentiale de eucalipt si arbore de ceai, doua lingurite de ulei vegetal, de preferat de masline si o lingurita de gel de aloe vera (optional).

O alta planta utila in prevenirea atacurilor este usturoiul. Stoarceti un catel de usturoi proaspat si aplicati zeama pe piele, asta daca nu aveti nimic impotriva mirosului persistent. La fel de bine puteti face o solutie dintr-o parte suc de usturoi si cinci parti de apa, pe care sa o pulverizati prin aer, in jurul dumneavoastra, atunci cand stati afara.
Daca pregatiti un gratar afara, pentru a tine tantarii la distanta, aruncati cate un praf de rozmarin si de salvie direct peste carbuni.

Dr. Carmen Madelaine CUREA, medic primar dermatovenerolog - Medicina naturista nr. 6 (166)




 

Piersicile fac pielea fina, fortifica organismul, previn imbatranirea

 
Piersicile fac pielea fina, fortifica organismul, favorizeaza regenerarea celulelor, previne imbatranirea prematura.
Delicioase, racoritoare, prietenoase cu silueta, piersicile se integreaza perfect in alimentatia estivala, asa ca nu ezitati sa le invitati cat mai des la masa dumneavoastra.

De sub pielita fina si plina de puf, piersica dezvaluie o pulpa carnoasa, parfumata, usor de digerat si cu putine calorii. Si, ca mai toate suratele ei fructele, aduce beneficii importante sanatatii si frumusetii dumneavoastra.


Piersicile sunt pretioase pentru sanatate

Piersicile sunt o sursa excelenta de minerale si oligoelemente (calciu, fier, iod, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc), vitamine (A, B, C si E) si flavonoide, substante cu proprietati antioxidante. Cantitatea generoasa de potasiu din compozitie le confera virtuti diuretice.

Piersicile fortifica organismul, favorizeaza regenerarea celulelor, protejeaza pielea de agresiunea factorilor externi (soare, sare etc), previne imbatranirea prematura, scade riscul aparitiei cancerului si protejeaza vasele de sange. Odata ce s-au copt, piersicile devin un rezervor pretios de fibre alimentare, care stimuleaza digestia, amelioreaza tranzitul intestinal si previn maladiile cardiovasculare.






Piersicile sunt perfect compatibile cu un regim de slabire

Vreti un desert delicios, dar in acelasi timp sarac in calorii? Alegeti fara sa stati pe ganduri piersicile. Sunt perfect compatibile cu un regim de slabire. Un fruct mediu (diametru 6 cm) are circa 100 g si va ofera doar 40 de calorii. Ceea ce este foarte rezonabil! Daca vreme de doua saptamani mancati doar piersici la micul dejun si la cina, iar pranzul aveti grija sa fie usor si sanatos, puteti slabi 2-3 kilograme!


Piersicile sunt bune pentru toate varstele

Piersicile sunt atat de usor de digerat, incat pot fi consumate chiar si de persoanele care au un sistem digestiv sensibil. Sub forma de piure sau compot, pot fi incluse fara riscuri in alimentatia bebelusilor inca de la varsta de sase luni.






Sucul de piersica catifeleaza tenul

Sucul de piersica revitalizeaza si catifeleaza tenul. Intr-un recipient presati o piersica asa incat sa obtineti cat mai mult suc. Intindeti sucul pe fata asemenea unei masti, lasati-l sa actioneze zece minute, apoi clatiti cu apa calduta. O sa constatati singura ca „a avea tenul ca piersica” nu-i vorba-n vant!

Autor: Angelina Ciltan. Sursa: Sanatatea de azi, nr. 8 (78), 2014.




 

Caisele: beneficii de necontestat, rolul lor in terapie, utilizarea samburilor

 
Caisele: beneficii de necontestat, rolul lor in terapie, utilizarea samburilor

In China, inca de acum cinci milenii existau vaste culturi de caisi. Fructele, dulci, zemoase, parfumate, un regal pentru papilele gustative, erau considerate un simbol al senzualitatii, un elixir de viata lunga.

Si adevarul e ca, fiind una dintre cele mai generoase surse naturale de betacaroten, de vitamine din complexul de B si acid ascorbic, de potasiu si fier, caisele reprezinta un ajutor de baza in lupta impotriva infectiilor bacteriene si fenomenelor oxidative celulare, pentru refacerea tesuturilor bolnave.

De la cais putem folosi, pentru pastrarea sau redobandirea sanatatii, atat fructul, cat si miezul samburelui si florile. Caisele sunt printre primele vegetale ce pot fi mancate de bebelusi, lucru pozitiv, intrucat contribuie din plin la dezvoltarea danturii si a unei structuri osoase solide, iar gustul extrem de placut le va incadra cu siguranta in lista de preferinte. Acest fruct optimizeaza digestia, tonifica ficatul si inima, mentine vederea agera, asigurand concomitent organismului nutrimente esentiale.






Beneficii de necontestat

Datorita continutului de celuloza si pectina, caisele pot fi folosite ca laxativ cu actiune moderata. Determinand o reactie alcalina in interiorul organismului, optimizeaza digestia, singura regula fiind sa fie consumate inainte de masa propriu-zisa si fara pielita.

Asimilarea este favorizata de consistenta moale si de gustul usor acidulat, care stimuleaza secretia sucurilor gastrice. Prin prisma bogatiei de fier, acest fruct este recomandat in cazuri de anemie, ajutand totodata la cresterea productiei de hemoglobina, in transportarea oxigenului la celule.

Sucul proaspat de caise constituie un adjuvant in unele boli de piele. Amestecat cu miere sau glucoza, este racoritor pentru cei care au febra mare, contribuind de asemenea la eliminarea toxinelor din organism.

O singura caisa furnizeaza doua miligrame de provitamina A, adica jumatate din necesarul zilnic al unui adult. In plus, ofera si vitamina C, alt antioxidant si imunostimulant major, precum si magneziu, calciu, fosfor. Gratie acestui ultim element, caisele sunt de mare ajutor persoanelor care prezinta pierderi de memorie.

Foarte hranitoare, caisa aduce multa vitamina B17, cunoscuta si sub numele de amigdalina, un sustinator foarte important in lupta cu cancerul.






Caisele in terapie

Iata cateva exemple de preparate binefacatoare ce au ca ingredient principal delicioasele fructe:
  • Opariti 100 g caise cu o cantitate de apa in clocot cat sa acopere fructele. Lasati-le la inmuiat 40 de minute, maruntiti-le, adaugati 100 g morcov ras si o lingura de zahar pudra. Consumati cate o doza de trei ori pe saptamana, pentru imbunatatirea acuitatii vizuale.
  • Mixati 100 g caise (sau zarzare) cu miezul de la doua nuci, adaugati la final o lingura de miere. Luati cate una-doua lingurite din acest amestec, inainte de culcare, pentru a mentine tonusul general.
  • Turnati peste 100 g caise uscate apa in clocot. Beti din infuzie de doua ori pe saptamana, pentru restabilirea echilibrului bioenergetic.
  • Peste zece caise puneti apa in clocot, atata cat sa acopere fructele. Dupa o ora, scurgeti lichidul, iar la caisele inmuiate si strivite adaugati pulpa de la o lamaie si o lingurita de miere. Preparatul acesta intareste sistemul imunitar.
  • Peste 100 g caise uscate si 50 g stafide turnati apa in clocot. Lasati o ora. Mancati fructele si beti zeama treptat. Repetati de doua ori pe saptamana, in starile de oboseala cronica.

Utilizarea samburilor

Cunoscut si sub numele de aluna amara, miezul din samanta de caisa era indicat din timpuri stravechi pentru atenuarea problemelor respiratorii, precum astmul, bronsita sau tusea persistenta. Este bogat in proteine si acizi grasi buni - oleic si linoleic - continand in proportie de 45% ulei, considerat la fel de util ca si cel de migdale.

In industria cosmetica este inclus, impreuna cu florile pomului, in special in produsele destinate tratarii tenului uscat sau imbatranit, ridat, datorita capacitatii de a penetra suprafata epidermei fara a lasa pielea grasa, dar hranind-o si revitalizind-o.

Uleiul de caise este folosit in mod traditional la masaj si pentru aromaterapie, deoarece calmeaza pielea si simturile, prin parfumul delicat.

Medicina naturista nr. 7 (167); Foto: csid.ro





 

Zmeurul. Remedii cu flori, frunze, radacini si tulpini de zmeur

 
Remedii cu flori, frunze, radacini si tulpini de zmeur

Desi faima lui o reprezinta fructele rosii, aromate si dulci, de data asta vom vorbi despre planta intreaga numita zmeur, o adevarata minune a naturii, care trebuie folosita acum.


Informatii despre zmeur

Zmeurul este cunoscut din timpuri preistorice. Zmeurul era folosit pe larg si de daci. Interesant este ca fructele zmeurului au fost consumate mult mai tarziu decat folosirea plantei ca leac. Rosul lor rubiniu starnea suspiciunea ca ar putea fi otravitoare.

Abia in secolul 16 apar primele mentiuni legate de folosirea lor. Faima zmeurului ca planta medicinala a fost cu mult mai mare decat aceea de aliment si pe buna dreptate. Arbust stufos, cu lastari taratori, prezent peste tot, in luminisuri si in paduri, el e folositor integral ca medicament al naturii, pornind de la radacini, apoi urcand spre tulpina, frunze si flori.

Dovada: si plantele se bucura de vecinatatea cu zmeurul. Daca este plantat sub un mar, merele nu mai fac pete si viermisori, in vreme ce coacazul si agrisul sunt feriti de boli si de daunatori. Dar in miraculoasa oranduire a naturii, exista un protector si pentru el: teiul. Daca vrem ca tufele de zmeur sa dezvolte tulpini inalte, viguroase si sa rodeasca abundent, le plantam in apropiere de-un tei.






Remedii cu flori de zmeur

  • Remedii cu flori de zmeur pentru erizipel, acnee. Pentru tamponarea locurilor afectate, se prepara un decoct din 3 lingurite de flori de zmeur si 200 ml de apa. Florile de zmeur se pun in apa rece, se aduce lichidul pana la punctul de fierbere si se tin pe flacara mica inca 3 minute. Cu decoctul obtinut se curata fata de doua ori pe zi.
  • Remedii cu flori de zmeur pentru leucoree. Femeile cu acesta afectiune pot folosi, concomitent cu alte proceduri medicale, o infuzie preparata din o jumatate de lingurita de flori pisate de zmeur, oparite cu 100 ml de apa clocotita, care se bea seara, inainte de culcare.
  • Remedii cu flori de zmeur pentru raceala, amigdalita, colita, eruptii cutanate. Doua linguri de flori de zmeur se infuzeaza timp de 30 de minute, in 200 ml de apa fierbinte, se strecoara si se bea cate o lingura, de 3 ori pe zi.
  • Remedii cu flori de zmeur pentru hemoroizi, boli ginecologice. Cate o lingura de flori si frunze de zmeur se taie marunt si se infuzeaza in 250 ml apa clocotita, pana la racire. Dupa strecurare, se fac tamponari si comprese pentru hemoroizi, spalaturi...
  • Remedii cu flori de zmeur pentru intepaturi de tantari. Florile de zmeur (se poate adauga si o frunza de zmeur) se strivesc putin cu o lingura de lemn. Doua lingurite de flori se macereaza in 100 ml tuica, timp de 7 zile. Se tamponeaza locurile intepate. Se asteapta pana se usuca si se repeta aplicarea tincturii, de 8-10 ori.

Remedii cu frunze de zmeur

Frunzele de zmeur sunt foarte apreciate de amatorii de ceai, care le adauga in diferite combinatii de plante, pentru o aroma deosebita. Ei prepara chiar si cafele folosind infuzia din frunze de zmeur. Bucatarii iscusiti adauga frunzele de zmeur la fierberea orezului, pentru a-l parfuma si a-i da un gust deosebit. Cantitatea de vitamina C este, uneori, de 6 ori mai mare decat in fructe.
  • Remedii cu frunze de zmeur pentru fluidizarea sangelui. Se amesteca doua parti de frunze de zmeur cu o parte de flori de galbenele. Se prepara o infuzie dintr-o lingurita de amestec si 200 ml de apa, ce se bea in timpul zilei.
  • Remedii cu frunze de zmeur pentru neurastenie, nevrita. Se amesteca cate 5 linguri de frunze si crengute de zmeur, flori de sovarf si de trifoi, cu 3 linguri de sunatoare. O lingura de amestec se opareste cu 250 ml de apa clocotita si se mai tine pe foc mic 5 minute. Se infuzeaza timp de 30-40 de min. Se beau cate 50 ml, de 3 ori pe zi, cu 30 de minute inainte de masa.
  • Remedii cu frunze de zmeur pentru inflamatia ovarelor. Intr-un litru de apa fierbinte se pun cate doua linguri de frunze si flori de zmeur, radacina de odolean si papadie, iarba de coada-calului. Vasul se pune pe foc si se lasa sa fiarba timp de 15 minute. Cand apa se raceste pana la temperatura corpului, se strecoara, se adauga 2-3 litri de apa calda si se foloseste pentru bai de sezut.
  • Remedii cu frunze de zmeur pentru dermatoze, acnee. Se stoarce o lingura de suc din frunze de zmeur si se amesteca cu 3 linguri de unt. Se pune alifia pe o bucatica de tifon impaturit si se aplica pe zona iritata.
  • Remedii cu frunze de zmeur pentru dureri de muschi si de articulatii. Frunzele de zmeur tocate marunt sau trecute prin masina de carne se amesteca cu osanza de porc, topita si fierbinte, in proportie 1:3. Se toarna intr-un recipient de sticla care se inveleste in prosop flausat, pana la racire. Se freaca locurile cu dureri si se invelesc cu un fular din lana de oaie.
  • Frunzele de zmeur folosite pentru saltele terapeutice. Batranii culegeau prin paduri saci de frunze de zmeur, pentru saltele care diminueaza durerile de spate si de picioare. La frunzele de zmeur se adaugau frunze de feriga, artar, plop, mesteacan, in functie de afectiunile concrete.

Remedii din radacini si tulpini de zmeur

Partile acestea ale plantei se folosesc mai rar, deoarece oamenii nu cunosc puterile lor vindecatoare. Dar, deseori, radacinile ne trateaza mai bine si mai rapid decat restul plantei.
  • Remedii din radacini si tulpini de zmeur pentru cresterea imunitatii. In anotimpul rece se prepara un decoct din 5-6 tulpini de lungimea palmei, tocate marunt si fierte in 750 ml de apa. Se infuzeaza 30 de minute. Intareste imunitatea si organismul dupa o boala istovitoare.
  • Remedii din radacini si tulpini de zmeur pentru otita purulenta. Se culeg toamna radacini de zmeur si se toaca marunt. In 500 ml de apa rece se pun 2 linguri de radacini de zmeur si se lasa la macerat 12 ore. Se beau cate 150 ml de macerat, de doua ori pe zi, intre mese. In 30 de zile se cicatrizeaza chiar si cele mai vechi rani de pe timpan.
  • Remedii din radacini si tulpini de zmeur pentru astm bronsic. Se pun pe foc, intr-un litru de apa rece, 50 g de radacini de zmeur tocate marunt. Se aduc pana la fierbere si se mai lasa pe foc foarte mic, timp de 30-40 de minute, acoperind vasul cu capac. Se infuzeaza o ora. Se beau cate 100-150 ml contra asfixiei, de 6-8 ori pe zi.
  • Remedii din radacini si tulpini de zmeur pentru inflamarea nodulilor limfatici. Se amesteca in cantitati egale radacini de zmeur, varfuri de crengi de brad alb si miere de albine. Se toarna apa peste plante cat sa le acopere cu 3 degete si se lasa intr-un vas inchis ermetic, pus la cuptor sau pe un foc mic, timp de 8 ore, dupa care se infuzeaza 12 ore si se strecoara. Se consuma cate o lingura, de 5-6 ori pe zi, timp de 3 luni. Se pastreaza la frigider 8-10 zile sau la congelator 2-3 luni.
  • Remedii din radacini si tulpini de zmeur pentru dezintoxicare. Pentru curatarea organismului de nitrati, toxine si resturi de medicamente sintetice, putem sa preparam carbune medicinal din tulpini uscate de zmeur. Crengile se rup in bucatele mici, se pun intr-un borcan de tabla, care se acopera cu aluat sau cu un capac ermetic si se tin la cuptor sau in soba pe jar, pana se transforma in praf negru. Se consuma cate 1/3 de lingurita, de 4-5 ori pe zi, cu putina apa calda.
Sursa: As verde, nr. 119, iunie 2014.




 

Utilizarea cireselor in scop terapeutic. Cum se prepara sucul si siropul?

 
Cum se prepara sucul si siropul din cirese pentru iarna?

Cele mai simple forme de administrare sunt cele mai eficiente, insa, dat fiind faptul ca in stare proaspata ciresele se gasesc aproximativ o luna pe an, mai pot fi utilizate in scop terapeutic si sub forma de sirop sau ceai obtinut din fructele uscate.


Cirese proaspete

Se consuma bine spalate, la temperatura camerei, in niciun caz direct de la frigider. Se aleg fructele suficient de coapte si deloc alterate. In functie de soiul lor, au efecte terapeutice diferite: ciresele galbene sunt diuretice mai puternice si stimuleaza digestia; cele rosii sau negre au o actiune mai complexa, avand rol antioxidant major; fructele amare sunt formidabile antiinflamatoare si bune anticancerigene.






Suc la minut

Sucul se obtine prin zdrobirea fructelor proaspete, urmata de presarea prin tifon a acestora sau si mai bine, cu ajutorul storcatorului electric. Cele mai utile sunt extractele realizate din cirese negre sau amare. Pentru a fi mai placut la gust si a-i prelungi termenul de valabilitate, sucul se poate imbogati cu miere lichida. Se poate pastra la rece si consuma in urmatoarele sase ore de la preparare. Doza recomandata este de un litru pe zi, timp de minimum doua saptamani.


Sirop pentru iarna

Siropul se obtine din sucul extras din fructe, pus la decantat vreme de o ora, intr-un vas curat, pentru a se separa partea limpede de cea cu sedimente. Se foloseste lichidul curat, care se trage cu un furtun in alt recipient, unde se amesteca cu miere pana la omogenizare. La un litru de zeama se pun doua kilograme de produs apicol. Combinatia se toarna in sticle extrem de curate, ce apoi se inchid etans si se depoziteaza la rece, ferite de lumina. Se consuma 100 ml sirop diluat cu apa, pentru tratarea bolilor inflamatorii si a celor degenerative.




 

Vinetele sunt sanatoase? Au contraindicatii?

 
Vinetele - legume care fac miracole pentru sanatate
Vinetele sunt sanatoase? Nutritionistii considera ca vinetele sunt legume care fac miracole pentru sanatate, acestea continand vitamine si minerale esentiale unei diete echilibrate.

Mai mult decat atat, coaja de vinete contine nasunin, un antioxidant pretios care protejeaza membranele celulare impotriva radicalilor liberi, reduce nivelul colesterolului, previne distrugerea celulelor nervoase si ajuta la prevenirea aparitiei cancerului.

De asemenea, aceste legume sunt o sursa de potasiu, magneziu si vitaminele B1, B6. Spre deosebire de majoritatea legumelor, vinetele isi pastreaza proprietatile nutritionale si dupa ce sunt gatite.

Unii experti in gastronomie recomanda ca aceste legume sa fie taiate, frecate cu sare si lasate timp de un sfert de ora inainte sa fie gatite, ca sa nu fie amare. Se pare ca astfel vinetele absorb si mai putin ulei. Alti specialisti sunt de parere ca acestea sa fie curatate si gatite imediat, ca sa nu se innegreasca.






Vinetele au contraindicatii?

- Va recomandam sa evitati prajirea acestora, deoarece pulpa vinetelor absoarbe foarte mult ulei in procesul de prajire. Este recomandata coacerea acestora.

- Este interzisa consumarea frunzelor si florilor de vinete, deoarece compusii prezenti in acestea prezinta un grad crescut de toxicitate; mai exact datorita solaninei (mai multe informatii despre solanina gasiti aici: https://ro.wikipedia.org/wiki/Solanin%C4%83).

- Daca aveti probleme cu rinichii si vezica biliara nu consumati vinete, datorita interactiunii cu oxalatii prezenti in acestea.

- Consumul excesiv de vinete este interzis copiilor; poate provoca alergii, greata, mancarimi ale pielii.

- Vinetele (pregatite necorespunzator), sunt interzise femeilor insarcinate - pot provoca probleme de digestie, probleme care afecteaza sanatatea fatului.

Sursa: Ziarul Cancan




 

Pepenele poate trata acneea, calculii renali, colita si reda elasticitatea pielii

 
Afectiuni ce pot fi ameliorate cu pepene galben si rosu

Nimic nu egaleaza gustul proaspat, extrem de racoritor al unei felii de pepene intr-o zi torida de vara! Dar putini sunt aceia care stiu ca beneficiile pe care le aduce popularul miez parfumat nu se opresc la satisfactia produsa papilelor gustative. Continutul urias de enzime, acizi organici, licopina (un excelent antioxidant) transforma cu usurinta pepenele, indiferent de varietate, intr-o adevarata farmacie. Iata cateva indicatii ale curei cu pepene.


Pepenele rosu este un leac excelent contra acneei

Consumati timp de trei saptamani, pana la trei kilograme de pepene rosu pe zi, bine copt si, pe cat posibil, inainte de mese. Totodata, se renunta la carne, zahar, sare, cacao, paine alba. In uz extern, se pune pe fiecare cos in parte tinctura de propolis in fiecare zi. (Diana M., Polovraci)






Masajul cu suc de pepene galben reda elasticitatea pielii

Asa cum se stie, hidratarea este vitala. Iar vara, necesarul de lichide al organismului este cu atat mai mare cu cat, prin transpiratie, se pierd cantitati importante din rezervele de apa, ce trebuie in permanenta asigurate. Altfel au de suferit toate organele, inclusiv pielea.

Un ten insuficient hidratat, este predispus la riduri, imbatranire prematura, iritatii. Pentru a-i asigura sanatatea si prospetimea, va dezvalui un mic secret: folositi macar o data la doua-trei zile, cat tine vara, masca cu felii de pepene galben. Efectul reconfortant este extraordinar!

Iata in ce consta tratamentul... Seara, inainte de culcare, taiati cateva felii subtiri de pepene galben (de la frigider) si intindeti-le pe fata, dupa ce v-ati demachiat in prealabil. Lasati sa actioneze cam 20 de minute, apoi clatiti-va cu apa rece.

La fel de eficient este masajul cu suc proaspat de pepene galben, extras cu ajutorul storcatorului electric. Acest tratament are efect hidratant si calmant, fiind util pentru retonifierea si redarea elasticitatii pielii, pentru tratarea alergiilor si a arsurilor usoare. (Petronela S., Bucuresti)






Terapie contra colitei de putrefactie

In fiecare dimineata, pe stomacul gol, mancam cate doua felii mari de pepene, apoi, timp de patru ore, nu mai bagam nimic in gura. Dupa aceea, incepeam mesele cu patru linguri de tarate de grau inmuiate in apa si indulcite cu miere. Am urmat tratamentul acesta cat a tinut sezonul pepenelui si asa am scapat de colita. (Viorica Z., Targoviste)


Tratament sigur de eliminare a calculilor renali

Am facut un tratament cu ceai de merisor, apoi, timp de trei saptamani, am mancat preponderent pepene rosu (minimum trei kilograme pe zi), iar in ultimele trei zile de cura cu pepene am trecut iar pe ceai de merisor (pana la un litru zilnic).

Aveam grija ca de fiecare data dupa ce mancam cantitati mai mari de pepene (intotdeauna inainte de mesele de baza) sa tin in zona rinichilor o sticla cu apa cat suportam de fierbinte, ca sa favorizez deplasarea calculilor.

Pana la urma, efectele conjugate ale celor doua au dus la sfaramarea si eliminarea pietrelor, astfel incat, in prezent, nu mai am nicio problema cu rinichii. (Dorina M., Oradea)

Remedii naturiste nr. 7 (99).




 

Nucile verzi: sirop, vin si lichior contra anemiei, bolilor de stomac, gutei

 
Nucile verzi sunt bune contra anemiei, bolilor de stomac, gutei

Cei mai multi dintre noi apreciaza miezul nucilor coapte, cele verzi fiind indeobste destinate prepararii rafinatei dulceti, cu aroma dulce-amaruie si savoare unica. Odinioara totusi, aceste fructe neajunse la maturitatea deplina, culese cam pana pe la jumatatea lunii iunie, cand este sarbatoarea Sanzienelor, erau considerate veritabile medicamente naturale, remediile obtinute din macerarea lor in diverse licori stand la loc de cinste.

Efectele revitaminizant, remineralizant (au potasiu, fosfor, calciu, fier, zinc, seleniu), protector cardiovascular (contin acizi grasi esentiali omega-3), profilactic in diabet si cancer etc. au fost de altfel certificate de studii stiintifice extrem de elaborate.






Veniti de hac colitei!

Colita este o afectiune care, desi nu prezinta un pericol grav pentru sanatatea generala a organismului, cauzeaza un disconfort notabil. Am sa va spun cum sa-i veniti de hac, anume cu ajutorul rachiului de nuci verzi.

Luati 20 de fructe, taiati-le in sferturi si introduceti-le intr-o sticla cu gatul larg. Turnati deasupra un litru de rachiu de secara, avand grija ca lichidul sa depaseasca cu doua-trei degete nucile maruntite. Astupati sticla cu un dop de pluta si lasati sa stea trei saptamani la soare, avand grija sa agitati in fiecare zi, de mai multe ori, recipientul. Apoi strecurati si trageti lichidul in sticle inchise la culoare.

Luati zilnic o lingurita de extract, dupa masa de pranz. In cel mult doua saptamani de terapie, tulburarile si deranjamentele provocate de colita vor inceta. (I. M., Fagaras)






Lichior delicios, bun contra gutei

Puneti intr-un borcan o portocala taiata rondele, adaugati 15 nuci verzi, taiate in patru, un litru de vin rosu, 50 ml rachiu, 200 g zahar. Lasati la macerat doua luni, apoi filtrati. Beti cate 50 ml, de trei ori pe zi, inainte de mese. (A. A., Buzau)


Sirop util in bolile de stomac

Se toaca trei pumni de coji bine spalate in prealabil, apoi se pun la fiert pentru zece minute intr-un litru de apa. Se adauga si trei cuisoare aromate. Se lasa lichidul sa se raceasca, dupa care se strecoara si se amesteca cu un kilogram de zahar. Se toarna siropul astfel obtinut in sticle de culoare inchisa, ce se astupa cu dopuri de pluta. Se ia de trei ori pe zi cate o lingurita de sirop, dupa mesele principale. (C. T., Medias)






Vin antianemic de exceptie

Puneti la macerat doua duzini de nuci verzi, despicate in patru, intr-un litru de vin rosu, pentru sase saptamani. Filtrati apoi si aduceti lichidul la punctul de fierbere. Adaugati dupa aceea 50 ml vodca si 150 g zahar. Dati amestecul in trei clocote, lasati-l la racit, imbuteliati-l. Beti cate 50 ml vin, de trei ori pe zi, inainte de mese. (P. S., Bucuresti)


Calmant gastric cu eficienta sigura

Se taie cojile verzi (sau chiar nucile verzi intregi daca veti face tinctura in aceasta perioada a anului) cu un cutit de inox, pe un fund de lemn. Se pun intr-un borcan de sticla, amestecate cu zahar (un pahar de zahar la fiecare zece nuci). Se asaza vasul la soare (sau intr-un alt loc calduros) pentru zece zile, dupa care, pentru alte zece zile, la intuneric. Dupa acest interval se adauga peste ele tuica curata de casa (cate 250 ml la fiecare zece nuci). Se lasa la macerat doua saptamani, apoi se strecoara. Se ia cate o lingura de tinctura cu 20 de minute inainte de fiecare masa. (R. T., Bucuresti)

Remedii naturiste nr. 6 (98)




 

Boli ce pot fi ameliorate cu muguri de pin, brad, nuc, plop, salcie, castan...

 
Lista afectiunilor ce pot fi ameliorate cu muguri de pin, brad, castan, plop, nuc, salcie, frasin, maslin

In martie-aprilie, este timpul mugurilor. De brad, pin, jneapan sau chiar de liliac, mugurii sunt plini de sanatate. Au proprietati terapeutice superioare plantelor mature, o concentratie mai mare de principii active, dar si un spectru mai larg de actiune decat oricare din partile plantei luata izolat.

Tratarea bolilor cu ajutorul mugurilor se numeste gemoterapie. Principiile acestei ramuri a fitoterapiei se bazeaza pe utilizarea tesuturilor embrionare ale plantelor, respectiv mugurii, mladitele, radicelele (radacinile secundare, cele care se dezvolta pe radacina principala). Gemoterapia presupune prepararea unor extracte mai complexe, care se gasesc in farmacii. Puteti folosi mugurii si preparati mai simplu, acasa. Efectul lor vindecator este garantat.


Cuprins articol
  1. Tuse, stari febrile
  2. Bronsita, anemie, anorexie
  3. Nas infundat, ten obosit
  4. Hemoroizi, fragilitate capilara, varice
  5. Anorexie, halena
  6. Nevralgie
  7. Obezitate
  8. Reumatism articular
  9. Afectiuni renale, reumatism, cistite, spondilita anchilozanta
  10. Dermatomicoze, foliculite
  11. Rani, boli de piele (chiar si cancer)
  12. Insomnie, isterie, tulburari psihice
  13. Afectiuni hepatobiliare
  14. Colesterol marit
  15. Matreata, alopecie
  16. Cum se prepara siropul de brad (sau pin)?
  17. Stiati ca?
  18. Bibliografie


Tuse, stari febrile

Sirop din muguri de brad, adica acele varfuri verzi-deschis ale crengilor de brad (dulci-acrisoare la gust), care au efect antiinflamator, detoxifiant si intaritor. Pentru a prepara siropul, procedati simplu: mai intai, fierbeti 1 kg de muguri de brad in 2 l de apa vreme de 15 minute. Lasati sa se raceasca, adaugati 2 kg de zahar si puneti din nou la fiert, pana ce da in clocot. Lasati din nou la racit, filtrati si trageti in sticla. Se iau cate 4-6 lingurite pe zi.






Bronsita, anemie, anorexie

Puneti intr-un borcan mai mare (de muraturi, 3 l) straturi alternative de muguri si miere (de circa doua degete grosime). Inchideti ermetic si lasati la loc racoros 4-6 saptamani. Filtrati, trageti in sticlute inchise la culoare si folositi in tuse cronica si bronsita (6-10 lingurite pe zi) sau anemie (2-3 lingurite pe zi). Este eficient si in anorexie (½ pahar, diluat cu sifon), baut inainte de mese.


Nas infundat, ten obosit

Turnati 1 l de apa clocotita peste un pumn de muguri verzi de brad. Acoperiti-va capul cu un prosop si stati asa deasupra vasului cu muguri si apa clocotita. Desfunda caile respiratorii, vindeca raceala la debut, activeaza circulatia si reda tonusul pielii la nivelul fetei.


Hemoroizi, fragilitate capilara, varice

Mugurii de castan sunt recomandati. Au efect vasoprotector (flebotonic) si decongestiv venos. Se iau 20-30 de picaturi de extract (il gasiti gata preparat in farmacii) in fiecare zi.






Anorexie, halena

Mestecati 5-6 muguri de brad pe stomacul gol, cu un sfert de ora inainte de masa, pentru reglarea poftei de mancare, dezinfectarea gurii si improspatarea respiratiei. Mugurii de brad se pastreaza foarte bine la frigider timp de 7-10 zile, in pungi de hartie.


Nevralgie

Luati 4-5 lingurite cu sirop nediluat de muguri de pin si miere, pe stomacul gol.


Obezitate

Mestecati indelung 2-3 muguri inainte de masa. Datorita rasinilor si aromei puternice, pofta de mancare dispare (mugurii de brad fac tocmai invers).






Reumatism articular

Siropul de muguri de pin amestecat cu miere are efecte diuretice, depurative, antiinflamatoare. Un tratament de 1-2 saptamani cu acest sirop (zece lingurite dizolvate intr-un litru de apa plata) are efecte exceptionale in detoxificare. Este diuretic si antiinflamator.


Afectiuni renale, reumatism, cistite, spondilita anchilozanta

Preparati o infuzie dintr-o lingurita cu muguri de plop zdrobiti la o cana de 250 ml cu apa clocotita. Beti cate trei cani pe zi, timp de 10 zile.


Dermatomicoze, foliculite

Se pun comprese cu infuzie de muguri de plop-negru pe locurile cu probleme, de 2-3 ori pe zi, pana la vindecare.






Rani, boli de piele (chiar si cancer)

Infuzia din muguri de plop este cicatrizanta si dezinfectanta. Se fac bai locale sau generale zilnic, vreme de 20 de zile, cu pauza de o zi dupa sase bai. Infuzia se prepara din 20 g de muguri la 1 l de apa sau 200 g muguri la 5 l de apa clocotita.


Insomnie, isterie, tulburari psihice

Maceratul din muguri de salcie este foarte nimerit pentru tratarea acestor boli: o cana de macerat in fiecare seara, cu 30 de minute inainte de culcare.


Afectiuni hepatobiliare

Se trateaza foarte eficient cu extract de muguri de frasin (il gasiti in farmacii): se iau cate 30-40 de picaturi o data pe zi, timp de minimum trei luni.






Colesterol marit

Mugurii de maslin sunt tocmai buni pentru reglarea colesterolului din sange. Puteti lua 30-50 de picaturi de extract, de doua ori pe zi, minimum trei luni.


Matreata, alopecie

Se trateaza cu unguent din muguri de nuc: incingeti intr-o tigaie noua 400-500 g untura de porc (osanza), adaugati un pumn de muguri proaspeti de nuc. Amestecati vreme de 30 de minute, apoi lasati (acoperit) sa se raceasca pana a doua zi dimineata. Puneti unguentul in borcane mici din portelan ce se inchid ermetic. Aplicati direct pe par, in fiecare seara.


Cum se prepara siropul de brad (sau pin)?

Puneti intr-o oala mare 500 g de muguri bine spalati, peste care turnati apa pana ce sunt acoperiti (circa 1.500 ml). Puneti pe foc si, din momentul in care apa incepe sa clocoteasca, acoperiti, lasati o ora la fiert, apoi inchideti focul. Strecurati si inlaturati mugurii. Apa ramasa, putin albicioasa, trebuie cantarita, indulciti cu zahar in proportie de 1 kg/1 l, apoi puneti din nou la fiert, pana ce obtineti un lichid gros. Siropul se pune fierbinte in borcane, care se sigileaza, se intorc repede cu capacul in jos si invers. Culoarea trebuie sa fie roscata, de consistenta mierii.






Stiati ca?

  • Mugurii de plop-negru se numesc si propolis vegetal. Asemenea lui, extractul de muguri are actiune antibiotica si antifungica. Tocmai de aceea preparatele din muguri de plop sunt contraindicate celor alergici la propolis.
  • Migrena trece daca mestecati 4-5 muguri de brad sau de pin la inceputul crizei.
  • Osteoporoza se trateaza cu muguri de afin.

Bibliografie

Sanatatea de azi, nr. 4 (74), aprilie 2014.




 

Capsunile nu sunt contraindicate diabeticilor! Bolile ameliorate cu capsuni

 
Capsunele sunt printre putinele fructe care nu numai ca n-au contraindicatii pentru cei care sufera de diabet zaharat, dar chiar le sunt recomandate. Lista afectiunilor de sanatate ce pot fi ameliorate consumand capsuni

Dulci, parfumate, cu o savoare deosebita si un aspect incantator, capsunele sunt consumate cu aceeasi placere atat de adulti, cat si de copii. Au actiune intaritoare si stimulenta asupra organismului, iar curele repetate regleaza tranzitul intestinal, permit calmarea durerilor reumatismale si chiar, in unele cazuri, fac sa scada tensiunea arteriala.

Capsunele sunt printre putinele fructe care nu numai ca n-au contraindicatii pentru cei care sufera de diabet zaharat, dar chiar le sunt recomandate. Efectul purificator si continutul mic de zaharuri aduc beneficii extraordinare suferinzilor, actionand benefic si asupra nivelului glucozei din sange. Se recomanda sub forma de cura partiala, constand in consumarea a maximum 300 g fructe proaspete, bine spalate in prealabil, dimineata, pe stomacul gol. Acest tratament poate dura atat cat tine sezonul lor.






Consumul de capsune se recomanda de asemenea in combaterea constipatiei. Fructele au efect laxativ bland insa consecvent, stimuland peristaltismul intestinal si ajutand astfel la restabilirea procesului de evacuare a materiilor metabolice reziduale. Datorita fenomenului de detoxificare, isi gasesc utilitatea in boli de ficat, nefrite, litiaza renala si biliara, guta, sevraj alcoolic sau tabagic, tuberculoza, varice si ateroscleroza. Pentru rezultate deosebite se recomanda consumarea de capsune proaspete, pana la un kilogram si jumatate zilnic, timp de o saptamana, sau, in situatii mai grave, chiar doua.


Pentru un ten mereu tanar

Capsunele sunt unele dintre cel mai des utilizate fructe in industria cosmetica, extractele intrand in componenta a numeroase preparate, de la paste de dinti si geluri de dus exfoliante, pana la masti antirid si creme nutritive pentru maini sau corp. Le puteti folosi si proaspete, astfel: seara, la culcare, striviti cateva fructe, combinati-le cu suc de portocale si putin iaurt si intindeti-le ca o crema pe toata suprafata tenului, gatului si decolteului. Lasati sa actioneze un sfert de ceas, apoi limpeziti-va cu apa calduta cu zeama de lamaie sau cu infuzie de asmatui. Tratamentul reimprospateaza pielea si intarzie aparitia ridurilor.






Cura pentru eliminarea oxiurilor

Acesti paraziti intestinali sunt semnalati mai ales la minori, ignorarea lor putand avea consecinte nefaste: afecteaza tesutul hepatic, intarzie procesul de crestere, scad pofta de mancare. Oxiurii trebuie neaparat combatuti, o metoda simpla si cu siguranta acceptata cu bucurie chiar si de catre copiii mofturosi constituind-o cura cu capsune. Se consuma pana la 500 g fructe proaspete, fara adaus de indulcitori, dimineata, pe stomacul gol. Se recomanda ca pana la masa de pranz sa nu se manance absolut nimic. Tratamentul poate fi urmat oricat de mult.


Stiai?

Pe langa delicioasele fructe, de la capsun se mai pot folosi in scop terapeutic si frunzele ori radacina. Acestea sunt inzestrate cu proprietati astringente, antireumatismale si antigutoase, dar si racoritoare si diuretice.

Se recomanda sub forma de infuzie, la gargarisme, in combaterea afectiunilor gurii (afte, sangerari ale gingiilor, parodontoza etc), intern in caz de suferinte metabolice sau insuficienta hepatica. Turnati peste doua lingurite de frunze maruntite 250 ml apa clocotita. Acoperiti vasul pentru un sfert de ora, dupa care strecurati. Beti cate doua doze de ceai pe zi, neindulcit.

Bibliografie: Medicina naturista nr. 6 (178).